, Bafra ilçesinde organik üretim yapan bir işletmeyi ziyaret ederek yürütülen çalışmaları yerinde inceledi.
Ziyaret kapsamında işletmenin üretim süreçleri detaylı şekilde değerlendirilirken, işletme sahibi Ahmet Aydın’dan kapsamlı bilgiler alındı. Saha gezisinde hayvancılık birimleri, barınaklar, sağım üniteleri, yem depolama alanları ile etçi ve yumurtacı tavuk kümesleri incelendi. Ayrıca yem üretim tesisleri ve organik üretim kriterlerine uygun yürütülen faaliyetler, izlenebilirlik uygulamaları ve sertifikasyon süreçleri de yerinde gözlemlendi.
Organik tarımın önemine vurgu yapan İl Müdürü Kemal Yılmaz, bu tür üretim modellerinin sürdürülebilir tarım politikaları açısından büyük değer taşıdığını ifade etti. Samsun’da bu tür örnek işletmelerin bulunmasının önemli bir avantaj olduğunu belirten Yılmaz, model işletmelerin yaygınlaşmasının hem üretim kapasitesini artıracağını hem de tüketicilere sağlıklı ve güvenilir gıda sunumuna katkı sağlayacağını dile getirdi.
Ziyaret sırasında işletmenin karşılaştığı sorunlar ve ihtiyaçlar da ele alındı. Üretim maliyetlerinin düşürülmesi, verimliliğin artırılması, pazarlama kanallarının çeşitlendirilmesi ve markalaşma konularında yapılabilecek çalışmalar değerlendirildi.
İşletme sahibi Ahmet Aydın ise ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, kamu kurumlarıyla iş birliğinin üretim süreçlerine olumlu katkı sağladığını ifade etti.