Advert

BAYRAM SOFRASI İÇİN PRATİK BÖREK TARİFİ

Bayram için börek tarifi arıyorsanız lahmacun böreği tarifini kesinlikle denemelisiniz. Kıymalı böreğin tadını unutturacak, lezzetiyle kendisine hayran bırakacak lahmacun böreği yemelere doyamayacaksınız.

BAYRAM SOFRASI İÇİN PRATİK BÖREK TARİFİ
BAYRAM SOFRASI İÇİN PRATİK BÖREK TARİFİ Samsun Güncel Haber

MALZEMELER

3 yufka
300 gram kıyma
2 adet kuru soğan
3 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
Yarım demet maydanoz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Pul biber

Sosu için:
Bir adet yumurta
Bir çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağı

YAPILIŞI

Soğanları minik küpler şeklinde doğrayın.
Biberlerin tohumlarını çıkarın ve onları da oldukça minik küpler olacak şekilde doğrayın.
Sarımsakları ezin.
Kıymayı, sebzeleri, salçayı, tuzu, pul biberi ve sıvı yağı derin bir kabın içinde yoğurun.
Sos için yumurtayı, sütü ve sıvı yağı bir kasede çırpın.
Fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın.
Üzerine bir adet yufkayı serin.
Hazırladığınız sostan yufkanın her yerine sürün.
Üzerine buruşturarak ikinci yufkayı serin ve sosu tekrar sürün.
Son aşamada üçüncü yufkayı tepsiye alın.
Hazırladığınız iç harcı tepsinin her bir yerine gelecek şekilde dağıtın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin.
Böreği ılıdıktan sonra rulo şeklinde sarın ve ardından dilimleyin.

Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
HAMİLELİKTEN ÖNCE YAPILMASI GEREKENLER
HAMİLELİKTEN ÖNCE YAPILMASI GEREKENLER
VAZLİZE EŞYALARINIZI SIĞDIRAMIYOR MUSUNUZ?
VAZLİZE EŞYALARINIZI SIĞDIRAMIYOR MUSUNUZ?