Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi'nde yürütülen TÜBİTAK destekli projeyle, Karadeniz Bölgesi'ne özgü kokulu üzüm çeşitleri ile çekirdeksiz üzümler melezlenerek hastalıklara dayanıklı yeni yerli üzüm çeşitleri geliştiriliyor.
Projeyi yürüten OMÜ Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Bülent Köse, hedeflerinin külleme ve mildiyö gibi mantari hastalıklara karşı dayanıklı, ilaçlama yapılmadan yetiştirilebilecek çekirdeksiz ve kokulu üzüm çeşitlerini üreticilerle buluşturmak olduğunu söyledi.
2023 yılında başlayan melezleme çalışmalarının uzun soluklu bir süreç olduğunu belirten Köse, bitkilerin üçüncü yılına ulaştığını, önümüzdeki yıllarda meyve özelliklerinin değerlendirileceğini ve ticari potansiyel taşıyan çeşitler için tescil çalışmalarının yürütüleceğini ifade etti.
Proje kapsamında salamuralık yaprak üretimine uygun üzüm çeşitlerinin de geliştirilmesi hedefleniyor. Böylece tarımsal ilaç kalıntısı riskinin azaltılması, üretim maliyetlerinin düşürülmesi ve yerli çeşitlerin yaygınlaştırılması amaçlanıyor.
Prof. Dr. Köse, geliştirilecek yeni çeşitlerle hem üreticilerin girdi maliyetlerinin azalacağını hem de tüketicilerin ilaç kalıntısı bulunmayan üzümlere ulaşabileceğini belirterek, yerli üretimin güçlenmesine katkı sağlamayı hedeflediklerini söyledi.
1
2
3
4
5
