Anadolu’nun dört bir yanından gelen coğrafi işaretli ve yöresel ürünlerin sergilendiği Yöresel Ürünler Fuarı’nda Samsun, güçlü katılımıyla öne çıktı. Samsun Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde hazırlanan stant, kentin geleneksel tatlarını ve kültürel değerlerini ziyaretçilerle buluşturdu.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin desteğiyle 2009 yılında “Sizin oraların nesi meşhur?” sloganıyla başlayan fuar, bu yıl 14’üncü kez Antalya’daki ANFAŞ Fuar Merkezi’nde kapılarını açtı. Açılışa çok sayıda davetli katılırken, Samsun standı fuarın en yoğun ilgi gören alanlarından biri oldu.
Fuarda Türkiye genelinden birçok oda ve borsa, kalkınma ajansı, kooperatif ve üretici yer aldı. Samsun heyeti de geniş katılımla fuarda yerini alırken, stantta sergilenen ürünler ziyaretçilerin beğenisini kazandı.
Çarşamba’nın sekiz köşe şapkası, yumurta topuklu ayakkabısı, fındığı ve kıvratma tatlısı; Bafra’nın nokulu, kaymaklı lokumu, pidesi ve pirinci; Terme’nin pirinci ve böreği ile Samsun simidi ve lokumu gibi birçok yöresel ürün ziyaretçilere tanıtıldı. Stantta hazırlanan Samsun simidi ile Bafra pirinç pilavı ve pide, katılımcılara ücretsiz olarak ikram edildi. Bu ikramlar için uzun kuyruklar oluştu. Ayrıca Bafra’daki kadın kooperatifleri tarafından üretilen glutensiz ürünler de dikkat çekti.
Samsun Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Salih Zeki Murzioğlu, fuarın yerel değerlerin tanıtımı açısından büyük önem taşıdığını belirterek, Samsun’un kültürel ve ekonomik değerlerini daha geniş kitlelere ulaştırmak için çalışmalarını sürdüreceklerini ifade etti. Murzioğlu, Samsun standına gösterilen ilgiden memnuniyet duyduklarını ve tanıtım faaliyetlerine kararlılıkla devam edeceklerini söyledi.
1
YÖREX Fuarı’nda Samsun standında ikram edilen yöresel lezzetler, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.
2
3
4
5
6
